Carmen by Blanco

Carmen by Blanco

IL GUSTO DEL MEDITERRANEO

Ristorante Carmen

"Cucina d'autore per i cinque sensi".

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Uno spazio elegante e luminoso dove la calma mediterranea si unisce a un'atmosfera accogliente. Ideale per godere senza fretta di un'esperienza gastronomica che si collega all'essenza di Formentera.

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Ristorante

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Il nostro ristorante è l'anima gastronomica del Blanco Hotel Formentera, dove il sapore diventa un ricordo.

Ristorante Carmen

Cucina con l'anima

Creatività e tradizione si fondono in una cucina mediterranea con l'anima. Ingredienti locali, tecniche d'autore e sapori del mare e della terra si fondono per sorprendere, emozionare e lasciare il segno. Orario - Pranzo: dalle 13:00 alle 15:00.

Orario - Cena: dalle 20:00 alle 22:30.

Ristorante Carmen

Cucina con l'anima

Creatività e tradizione si fondono in una cucina mediterranea con l'anima. Ingredienti locali, tecniche d'autore e sapori del mare e della terra si fondono per sorprendere, emozionare e lasciare il segno. Orario - Pranzo: dalle 13:00 alle 15:00.

Orario - Cena: dalle 20:00 alle 22:30.

Ristorante Carmen

Cucina con l'anima

Creatività e tradizione si fondono in una cucina mediterranea con l'anima. Ingredienti locali, tecniche d'autore e sapori del mare e della terra si fondono per sorprendere, emozionare e lasciare il segno. Orario - Pranzo: dalle 13:00 alle 15:00.

Orario - Cena: dalle 20:00 alle 22:30.

Ristorante Carmen

Cucina con l'anima

Creatività e tradizione si fondono in una cucina mediterranea con l'anima. Ingredienti locali, tecniche d'autore e sapori del mare e della terra si fondono per sorprendere, emozionare e lasciare il segno. Orario - Pranzo: dalle 13:00 alle 15:00.

Orario - Cena: dalle 20:00 alle 22:30.

Ristorante Carmen

Cucina con l'anima

Creatività e tradizione si fondono in una cucina mediterranea con l'anima. Ingredienti locali, tecniche d'autore e sapori del mare e della terra si fondono per sorprendere, emozionare e lasciare il segno. Orario - Pranzo: dalle 13:00 alle 15:00.

Orario - Cena: dalle 20:00 alle 22:30.

Colazione

Ogni mattina inizia in bianco: sapori freschi, luce naturale e il piacere di svegliarsi senza fretta.

Orari di apertura: dalle 08:00 alle 12:00.

Cocktail Bar

Bar Blanco

Quando cala la notte, il Blanco si trasforma: cocktail d'autore, luci soffuse e l'arte di brindare senza orologio.

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Momenti di Blanco in piscina

La luce perfetta, il blu infinito e l'arte del piacere.